Heute regnet es den ganzen Tag und da nutze ich die Zeit mal wieder um neue Rezepte auszuprobieren !
Als Ergebnis gibt ein ein tolles Mehrkorn - Brot , dann selbstgemachten Paprika - Frischkäse und dann noch einen ganz tollen
"falschen Honig" aus Löwenzahnblüten mit Minze, Melisse, Ingwer & Zitrone.
Das war Alles zwar viel Arbeit, aber dafür habe ich Etwas Tolles geschaffen!Auch bekommt man zu Lebensmitteln
einen viel besseren Bezug, wenn man es selber macht !
Auch sind die selbstgemachten Lebensmittel ohne jegliche Chemie und mussten nicht quer durch die ganze Welt transportiert
werden!
Mittlerweile mache ich mir ja Joghurt & Kefir selber und werde immermehr zum "Öko" wie ich es kürzlich
in einem Gespräch mit Kindern benannte, weil ich oft nur Wasser & Tee , anstelle Coca - Cola & Co , trinke *fg*
Zum Süssen nehme ich häufig dann auch Stevia.
Weiter nutze ich auch jede Chance mich zu bewegen und zu erkunden, sei es in einem Musuem
Es geht mir also "gut" , schon weil ich die Kniebandage den ganzen Tag tragen darf / kann !!
